Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги!

Но это далеко не последнее блюдо, в котором можно использовать чуть полежавший, но всё еще полезный продукт.

Попробуйте сделать из него закусочные маффины, добавив немного твердого сыра и пару яиц.

 

 

Получившиеся мини-запеканки очень понравятся тем, кто любит сырные нарезки и жульены, то есть практически всем!

Закусочные маффины

Ингредиенты: 

  •  Творог 200 г
  • Твердый сыр 50 г
  • Помидор 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пшеничная мука 2 ст. л.

Рецепт приготовления: 

 

1.Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень.

2.Яйца перетрите с творогом, добавьте тертый сыр, овощи, зелень, муку, посолите.

3.Выложите массу в формочки для кексов и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 —20 минут до появления румяной корочки.

4.В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.

5.Наслаждаться закуской лучше в хорошей компании, а пока делитесь рецептом с друзьями!

Приятного аппетита!

new