Рецепт такой рыбки просят все «Хе из толстолобика»

Хе из толстолобика — вкусное и очень полезное блюдо. Толстолобик рыбка жирная, а значит в ней содержатся много насыщенных жиров, которые так полезны для нашего сердца и суставов. Помимо несомненной пользы, рыбка еще и невероятно вкусная. И довольно просто готовится. Такая рыбка станет прекрасным дополнением к вашему повседневному столу или украшением праздничного. Подавать рыбку лучше всего с картофельным пюре. И тогда ваши близкие точно придут в неописуемый восторг.

Необходимые продукты

–500 грамм филе толстолобика

–300 грамм лука

–300 грамм моркови

–4 лавровых листа

–150 миллилитров 9% уксуса

–2 столовые ложки сахара

–1,5 чайные ложки соли

–хмели-сунели

–100 миллилитров растительного масла

Начинаем приготовление

1. Филе рыбки нарезаем порционными кусочками.

2. Лук очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

3. Очищенную морковь натираем на терке для моркови по-корейски.

4. В миску наливаем уксус, растительное масло, добавляем соль, сахар, лавровый лист, хмели-сунели и все хорошо перемешиваем.

5. В получившийся маринад кладем лук с морковью и все тщательно перемешиваем, слегка придавливая.

6. Затем кладем рыбку, все хорошо перемешиваем, накрываем тарелкой, придавливаем грузом и ставим в холодильник на 2 часа.

7. Через отведенное время рыбку достаем и раскладываем по баночкам.

8. А потом снова убираем в холодильник на 2 суток.

9. Через отведенное время рыбка готова, можно подавать к столу.

10. Рыбка получается сочная, в меру соленая и очень вкусная.

11. Мы уверены, вам понравится.

12. А подать рыбку можно с нежным пюре из цветной капусты.

13. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

14. Рецепт такой рыбки просят все “Хе из толстолобика”

Приятного аппетита!

new