Творожные кексы. Выпечка, от которой без ума вся моя семья

Кексы с творогом, это очень вкусная, аппетитная выпечка, которая занимает почетное место в кулинарных тетрадях многих любителей творожной выпечки.

Приготовление очень простое, так что с ним справятся даже начинающие хозяйки.

Ингредиенты

Творог — 200 гр.

Сметана — 2 ст. ложки

Яйца — 2 шт.

Масло сливочное — 2 ст. ложки

Мука пшеничная — 1 стакан

Сахар — 1 стакан

Сода — 1/2 ч. ложки

Соль — по вкусу

Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. ложки

Рецепт приготовления

1.Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны.

2.Затем, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки.

3.Далее, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.

4.Все перемешать, выложить в смазанные маслом формы.

5.Выпекать в духовке при температуре 180°C.

6.Готовность проверить спичкой.

7.В творог можно добавить изюм, распарив его предварительно в горячей воде.

Приятного аппетита!

new